日历

2025 - 1
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
«» 2025 - 1 «»

存 档

日志文章


2009-11-10

午后休闲时光97--冬季养生

  e#Fjx_HU*  
  D|Oz-`  
冬季养生在于“藏” :)TfrgWN2  
CSHb`c1z(7  
  冬三月草木凋零、冰冻虫伏,是自然界万物闭藏的季节,人的阳气也要潜藏于内。因此,冬季养生的基本原则也当讲“藏”。由于人体阳气闭藏后,人体新陈代谢相应就较低,因而要依靠生命的原动力———“肾”来发挥作用,以保证生命活动适应自然界变化。冬季时节,肾脏机能正常,则可调节机体适应严冬的变化,否则,即会使新陈代谢失调而产生疾病。因此,冬季养生很重要的一点是“养肾防寒”,以下几点是贯彻这一原则的要点。 J4|h\|xg  
  精神调养:除了重视保持精神上的安静以外,在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪,当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静。同时,在冬季还要防止季节性情感失调症的发生。所谓季节性情感失调症,是指一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象,并且年复一年地出现。这种现象多见于青年,尤其是女性。预防的方法是多晒太阳以延长光照时间,这是调养情绪的天然疗法。 $4$76v   
  饮食调养:冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主,因此,冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。同时,还要遵循“少食咸,多食苦”的原则:冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦,当咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱。所以,应多食些苦味的食物,以助心阳。冬季饮食切忌粘硬、生冷食物,因为此类食物属“饮”,易使脾胃之阳气受损。 Cy#M08iS  
  起居保健:《黄帝内经》里指出:“早卧晚起,以待日光。”意思是,冬天要早睡、晚起,起床的时间最好在太阳出来后为益(尤其对于老人而言)。冬季起居养生应注意以下几点:首先,穿衣要讲“衣服气候”,指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32℃~33℃,这种理想的“衣服气候”,可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次,要注重双脚的保暖。由于脚离心脏最远,血液供应少且慢,因此脚的皮温最低。中医认为,足部受寒,势必影响内脏,可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。其三,冬季定时开窗换气有利于身体健康。其四,蒙头睡觉不可取。冬天蒙头睡觉极宜造成缺氧而致胸闷气短。其五,夜间忌憋尿。由于冬夜较长,长时间憋尿,会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎等。 0\c5mIJ  
  锻炼强身:俗话说:“冬天动一动,少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”事实证明,冬季多参与室外活动,使身体受到适当的寒冷刺激,可使心脏跳动加快,呼吸加深,体内新陈代谢加强,身体产生的热量增加,有益健康。 sYgupJNA  
?G a$&Fe  
! .\^Z>N  
冬季养生进行时 b)( SQ7  
|I2u=tv#  
[/size] 4JzeoDU  
4mcO~c;l  

冬季养生“八宜” Q=hCWr #  
VIa_It o  
  冬季进补“八忌” VzdK(K)  
A[yg Ad1zI  
    一“宜”出汗少 J)z_'kqh  
n'H>Ng1V  
    二“宜”健脚板 HFD lG<p  
u{9a!R#Q  
    三“宜”防犯病 MZ]St8nE  
KRC" p0?Qs  
    四“宜”水量足  0*# 57  
"7r=vb%?g  
    五“宜”调精神  \a?w!W=r  
SXtR}(y6  
    六“宜”空气好 +Uv2VMB  
g[xCG$(e  
    七“宜”粥调养  G8T(5/Ty/  
 PWv6l<  
    八“宜”入睡早 [u{qwYz'  
lV};1  
    一“忌”无病进补 @aWt9Z  
&m>gmbiJr  
    二“忌”慕名进补 alBDWcT  
@XJv2=s6G  
    三“忌”虚实不分 b m^hNxg  
iV[Hy g>ul  
    四“忌”多多益善 mUv;$1Uc  
uxPr~H^c%  
    五“忌”以药代食 V0&'D>B=  
DiVL}Bj  
    六“忌”过于滋腻厚味 dcg4 .D*  
@vqLW)M:  
    七“忌”留邪为寇 .}A=ND r(X  
fTU4w,6  
    八“忌”以贵贱论优劣 j!lD1)7  
YJZ`A/r1)  
[size=3] v.KNQ.|Lj  
j W T;_t*n  
冬令时节四款御寒粥 8G^~m+|i  
=PUh(mr  
]Dh(}|C  
q X}  
冬季贴心进补炖品系列 Q*)56vn  
>o<aFaaS3^  
?-GW d6g0  
dC'~zM{O^?  
羊肉粥 f.Of :05  
%%K;8.fGN  
  选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。 ^dL{z7  
I3qoD4oaA^  
  羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。 t-Srr&8"  
CDT)NI09  
K=/. JW  
mMX{ r~[=Y  
核桃粥 $P+bAM@e  
mjjl-~ ;7@  
  取核桃仁50克、捣碎,与粳米100克煮粥食,可温补精髓。 h&;b+B$(  
DuxU~< [H  
  核桃仁热量高,含丰富的亚油酸,有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效,适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。 N A$I?O  
1cPGJ [A~0  
2c>.p$k  
4gW-D&]  
韭菜粥 LX: V;l  
a N @@r  
  先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。 O&BM7~R0  
{f8/TF#iG  
  韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。 }2Fb.p  
Q*1=W@zK  
   ~>u]a$:/  
y3+y[FJ  
人参粥 {Czgebw^<  
DFo1+HPAx  
  取人参3克,置沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。 FZV$En0*HR  
1C]QI  
  适合于病后体虚,或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。 elS[)'a$<  
WM\:z34d W  
杜仲炖鸡:用料嫩母鸡一只,杜仲20克,生姜5片。制法:把鸡洗净,摘去油脂,放在 炖锅里加清水250克,放入杜仲、姜片,炖时加盖,隔水文火炖4小时后调味服用。特点:补而不燥,适用于老年多病、气血虚弱、腰酸肢冷及妇女产后虚弱等。 Z2:~*$&  
EtMw gP  
N%&Vo-j  
ox[r<  
  火腿炖双鸽:用料乳鸽(大)2只,金华火腿75克,香菇50克,瘦猪肉150克,生姜5片,黄酒、精盐适量。制法:将乳鸽洗净,与瘦肉同放沸水内烫一下,放入炖锅内,加入火腿、姜片、黄酒及沸水1000克,加盖,隔水文火炖3小时左右。香菇洗净,用温水浸泡30分钟,剪去菇蒂放入炖器内,加鲜汤250克,用大火炖30分钟,用精盐调味后食用。特点:香味浓郁,营养丰富,宜作为体虚乏力及手术后病人进补用。 l@:|T1kS  
,#ix0\D#{  
JK @l'Q@8  
hX1D<  
  北芪党参炖羊肉:用料羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。制法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。特点:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱者最合适的补品。 FZOnZ#w`1  
n?Q;`Lv  
m^IpH r-cX  
b"1m^>`  
    南北杏川贝炖鹧鸪:用南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量。汤方分析:北杏味苦微温,南杏味甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味苦甘性微寒,有化痰止咳、清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效。制作要点:将鹧鸪宰好洗净,加姜葱飞水除去腥味,与洗净的南北杏、川贝一起放入炖盅内,加清水300毫升隔水武火炖2小时即成。适用人群:上呼吸道感染,急、慢性气管炎,肺炎,急、慢性扁桃腺炎而见干咳或痰少而黏者,干咳无痰、咽喉痒痛而见便秘者。 ;:qz}]qz  
'^cT3S93  



迷~一切都是迷~你自己去寻找解迷的钥匙,而这真正的钥匙就是你
类别: 娱乐 |  评论(0) |  浏览(20961) |  收藏