作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! A$9*:nb
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 @l'u+Hme
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1.萝卜丝早餐饼 2C}K# w[
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 B][lw]s
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做法: ; =K!c)j
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1)萝卜擦成丝 d#AUKUU
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2)火腿肠和洋葱切丁 m@8|"`;
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 2xVy>c~\c
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 [3TY0aNm
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5)加入红椒丁拌匀 u c!5I}
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6)加入面粉 rS `T1B
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7)打入一个鸡蛋 'l[3X5
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8)加入精盐 <!seW+W"
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9)加入胡椒粉 XtM:Fjs8
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10)加入适量清水拌匀 uv\j%r2
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 JGNr(OYS
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2.水煮荷包蛋 /ph.S"84
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 HF,Lm}m>R
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做法: Sc=|ds.W7
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; M {F<t`
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2)鸡蛋一个,打入碗中; i=-5Vl-}
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3)将碗中的鸡蛋倒入; S\<{Qv
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; SmSU)("
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5)盛起放入碟中; B1Elmj
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; %`hGM
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3.鸡蛋米饭煎饼 o.rmp`z^U
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 %:Gnh~aN
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做法: ^M7*w%8%
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1)准备一碗剩米饭; VB)5;-,P
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2)将鸡蛋打散; &/)6<fF.C
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; b6AS"BRA
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; M"}zq%5T3
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; RfCm2g*Q
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4.油酥烧饼 Fg`Z~k
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 LKd58e_
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做法:
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 Noj4'>w5X
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 T+:/'l2jf
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3)醒好的面团擀成饼。 j
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4)把油酥涂在面饼上。 :JH=$#*
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5)卷成卷。 aI|x^|Vd
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6)面卷切成段。 l_#a!|VqG
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 +6:zfV1
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 .{3}2X=<dI
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 4"T} Fm,K
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5.青菜鸡蛋汤面 #
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 s&?QHooG}
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做法: \ez>w
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1)准备材料 &46^o_/
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 *r!%=|7y B
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3)荷包蛋煎好后盛出 [bb,8VmA
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 %4'aE8D~
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5)水开后放入面条 lgLpdT
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 .P?Z6kSKH
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 !exSsA4
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6.快手营养三明治 \N@)C~4
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 rg36\#C
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做法: _W_KxG 9
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; \dPKzGuHE
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; ~4Ip"E0V$
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. hR/?{Km\
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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